Search again

Found: 12  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Food studies : a hands-on guide / Willa Zhen.
Author
Zhen, Willa.
Published
London, UK ; New York, NY : Bloomsbury Academic, Bloomsbury Publishing Plc, [2019].
Call Number
GT2860 .Z47 2019
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Whiteness and Food Charity: Experiences of Food Insecure African-American Kansas City Residents Navigating Nutrition Education Programs.
Author
Kolavalli, Chhaya.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Early Andean Diaspora, Culinary Traditions, and Dietary Continuity in the Periphery.
Author
Watson, James T.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Food philosophy : an introduction / David M. Kaplan.
Author
Kaplan, David M.
Published
New York : Columbia University Press, [2019].
Call Number
B105.F66 K37 2020
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
“I Want Variety!”: Dietary Variety as Aesthetic Pursuit, Social Signal, and Nutritional Vehicle in Brazil and Ethiopia.
Author
Weaver, Lesley Jo.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Nomadic food : anthropological and historical studies around the world / Isabelle Bianquis, Jean-Pierre Williot.
Published
Lanham : Rowman & Littlefield, 2019.
Call Number
GT2850 .N663 2019
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Globalized eating cultures : mediation and mediatization / Jörg Dürrschmidt, York Kautt, editors.
Published
Cham, Switzerland : Palgrave Macmillan, [2019].
Call Number
GT2850 .G56 2019eb
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food and sustainability in the twenty-first century : cross-disciplinary perspectives / edited by Paul Collinson, [and three others].
Published
New York ; Oxford : Berghahn, [2019].
Call Number
GN407 .F663 2019
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food: Location, Location, Location.
Author
Beriss, David.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
The handbook of food and anthropology / edited by Jakob A. Klein and James L. Watson.
Published
London : Bloomsbury Academic, 2019.
Call Number
GN407 .H35 2019
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Tea Art as Everyday Practice: Gongfu Tea in Chaoshan, Guangdong, Today.
Author
D'Abbs, Peter.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Hunter-gatherer adaptation and resilience : a bioarchaeological perspective / edited by Daniel H. Temple, Christopher M. Stojanowski.
Author
Bernal, Valeria.
Published
Cambridge, United Kingdom ; New York, NY : Cambridge University Press, 2019.
Call Number
GN388 .H835 2019
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

Search Tools: Get RSS Feed

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles